■ こだわりの上質な燻製 華味鳥の「ハーブチキン」と、しっとりとろける食感の「生ハム」。

炙りは、華味鳥のむね肉をしっとり柔らかく風味豊かに仕上げました。

自然解凍してそのままお召しあがりいただけます。

【プレミアムギフト】【燻製セット】 内容量 ■ 華味鳥 ハーブチキン(1本) ■ 華味鳥 生ハム(100g) ■ 炙り・柚胡椒味(1本)  商品が到着したら ●すぐにお召し上がりにならない場合 ※一旦解凍したものを、再度冷凍しますと品質が損なわれますのでご注意下さい。

■お召しあがり方■ 冷蔵庫内で自然解凍して下さい。

ベーグルやサンドイッチ、サラダに合わせても美味しく召しあがれます。

※解凍後は早めにお召しあがり下さい。

 保存方法  冷凍保存  ハーブチキン・生ハム…-18℃以下  炙り…-15℃以下 【ハーブチキン】 加熱食肉製品(包装後加熱)/名称:鶏むねの香草焼き/ 原材料:鶏むね肉(九州産)、食塩、香辛料 【生ハム】 名称:非加熱食肉製品(スライス)/ 原材料:鶏肉(九州産)、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸)、 酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に鶏肉を含む) ※本品製造工場では、卵、小麦を含む製品を生産しています。

【炙り(柚胡椒味)】 加熱食肉製品(包装後加熱)/品名:食肉製品/ 原材料名:鶏ムネ肉、食用植物油脂、ゆず胡椒、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、 (原材料の一部に大豆を含む) ※本品製造工場では乳、小麦、卵、落花生を含む商品を生産しています。

●賞味期限 ■賞味期限は各商品に記載しております。

(賞味期限とは、おいしく食べることのできる期限の目安としています。

賞味期限にかかわらず、なるべくお早目にお召しあがりいただくことをお勧めいたします。

) ■出荷時に賞味期限の残りが 1ヶ月以上 あるものをお届けします。

【ご注意】 ※商品の性質上、お客様都合による返品、交換および発送後のキャンセルはできません。

【華味鳥の燻製】 雄大な自然に恵まれ、風光明媚な地として知られる唐津市にトリゼングループの直営農場はあります。

陽光が降り注ぐ開放鶏舎で大切に育まれた 「華味鳥」。

じっくりと時間をかけて大切に育てられた鶏たち、恵まれた環境が引き締まった肉質を作り出しています。

その良質の「華味鳥」をじっくりと桜のチップでスモーク。

燻材のサクラは香りが良く、特に肉類に用いると、その相乗効果で風味豊かな燻製に仕上がります。

「華味鳥ハーブチキン」 は、ハーブの香り高い燻製です。

鶏肉に使用しているのは、ハーブ先進国ドイツのハーブです。

ハムマイスターの手によるブレンドで、香りや味にこだわった逸品。

薬効も非常に優れているハーブをふんだんに使い、燻製にしました。

ワインやサラダにぴったりです。

ぜひお召し上がり下さい。

解凍すれば、そのまますぐに召しあがれます。

お好みの厚さにカットしてください。

オードブルやサラダ、ベーグルやフランスパンに挟んでも美味しく召し上がれます。

※解凍後は早めにお召しあがり下さい。

「香草チキンのバルサミコソース」 (4人分) 《材料/4人分》 ■華味鳥ハーブチキン …4枚 ■セロリ…1本 パプリカ(黄・赤)…各1/2個 ■白ネギ…1本 カボチャ…1/8個 ■バルサミコ酢/赤ワイン…各大さじ4 ■砂糖…大さじ1 ■セルフィーユ…適量 《作り方》 1. セロリは筋をとって5mmくらいの斜切り、パプリカも同じ大きさにそろえ、塩少々を入れた湯で軽くゆでる。

2. 白ネギは白髪ネギに、カボチャは1mm程度の薄切りにし、油でカラリと揚げておく。

3. 華味鳥ハーブチキンを半分に切り、魚焼きグリルで軽く温めておく。

4. バルサミコ酢・赤ワイン・砂糖をフライパンに入れ、少し煮詰めてソースを作る。

5. 皿に1〜3を盛り付けてセルフィーユを飾り、4のソースをかける。

「ハーブチキンのバルサミコソース」 ※盛り付け例

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ショップ 博多華味鳥
税込価格 3,705円